Описание

Горбуша ПБГ

Горбуша, она же розовый лосось, рыбка весьма распространенная, чему мы в России очень рады. А вот соседние норвежцы наш восторг не очень разделяют. Рассказываем, почему. В середине прошлого века неутомимых советских ученых обуревала жажда деятельности, и в числе прочих грандиозных проектов они затеяли переселить горбушу с Дальнего Востока в район Кольского полуострова. После нескольких провалов история увенчалась успехом, горбуше на новом месте понравилось. Здесь надо отметить, что на нерест она идет из морей в пресные воды, и так как государственные границы горбуша не чтит совершенно и выступает за глобализацию, то метать икру она со временем в массовом порядке стала отправляться в реки Норвегии, и хорошем поведением при этом совсем не отличалась. Норвежцы забили тревогу, потому что всё это грозило непредсказуемыми изменениями в местной фауне, и начали массово горбушу вылавливать и пускать на корм ездовым собакам – сами они её мясо не жалуют, предпочитая свою родную форель. Ну а мы горбушу любим и уважаем, чего и вам советуем.

Она вкусная, питательная, абсолютно универсальная в плане приготовления: варите, жарьте, запекайте, тушите, солите, сушите, коптите – она вас не разочарует ни при каких обстоятельствах.

Вы всегда можете купить горбушу без головы с доставкой по Санкт-Петербургу в нашем магазине «Морская История»

Разработка и продвижение сайтов, нейминг, фирменный стиль, брендинг