Описание

Лосось филе слабой соли

Любовь к соленой рыбе у наших соотечественников в крови, мы в этом убеждены. Ну, если не у всех, то по крайней мере у жителей Севера – точно. Здесь рыбу любили и умели отменно солить уже много веков назад, у разных народов были свои способы, секреты и даже виды соли. Лосось, который ловили Поморы, был настолько ценен, что его использовали в качестве уплаты налогов, а десятая часть улова обязательно отправлялась в столицу в царские закрома. Доставлять свежую рыбу тогда, конечно, еще не было возможности, и купцы придумали специальный «семужий посол», с добавлением сахара, и так он был вкусен, что о нем буквально слагали легенды.

С тех пор немало воды утекло, а вот слабосоленый лосось, по-прежнему, обожаемый миллионами деликатес.

Секрет его успеха в безупречной плотности и золотисто-красном сиянии мяса, идеальном союзе морского аромата рыбы с солью и специями, и во всей пользе свежего лосося, которая сохраняется в нем и после засолки. Эталонная закуска и на каждый день, и для особенных дат.

Вы всегда можете купить Лосось филе слабой соли с доставкой по Санкт-Петербургу в нашем магазине «Морская История»

Разработка и продвижение сайтов, нейминг, фирменный стиль, брендинг