Описание

Тунец стейк

А вы знали, что у тунца есть свой личный праздник?

2 мая во всем мире отмечается День тунца.

Учреждён он был недавно, всего несколько лет назад, а стоило бы сделать это уже давным-давно, чтобы отдать дань уважения этому удивительному созданию, с которым неразрывно связана жизнь самых разных народов на протяжении уже многих веков. Наскальные рисунки тунца найдены в древних пещерах на Сицилии, кельты и греки чеканили монеты с его изображением, а в официальных документах Японии тунец упоминался ещё пять тысяч назад. В Стране восходящего солнца тунца вообще боготворят: по сути, он основа местной кулинарии. Для суши, сашими, роллов, супов, салатов, да практически для всего, тунец здесь — самый желанный ингредиент. Японцы даже организовали специальные рынки и аукционы, на которых продаются лучшие тушки и за весьма солидные деньги: рекордная сумма покупки тунца составила более полутора миллиона долларов!

Кстати, одна из причин, по которой в Азии так любят тунца – уникальная особенность его мяса, в котором не заводятся паразиты. Поэтому можно абсолютно спокойно употреблять его в пищу сырым. Но если вы всё-таки предпочитаете термическую обработку, то и здесь тунец вас не разочарует: плотное нежное мясо необычного для рыбы вкуса, богатое ценным белком, невероятно полезное, оно прекрасно раскрывается в сотнях интереснейших блюд.

Вы всегда можете купить Тунец стейк с доставкой по Санкт-Петербургу в нашем магазине «Морские Истории»

Разработка и продвижение сайтов, нейминг, фирменный стиль, брендинг